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얼마전 산 조개로 냉동보관해놓은 조개를 꺼냈어요.
※ 물총 조개 토마토 파스타 레시피
1. 파스타 면 7~8분 삶기
2. 파스타 면 삶을 동안 후라이팬에 마늘과 조개를 버터에 넣고 볶아줍니다.
3. 조개.마늘을 볶을때 파스타 삶던 물을 2국자 넣어서
조개가 익도록 합니다.
4. 조개가 어느정도 익었을때 . 면을 같이 넣고 볶습니다.
5. 토마토 파스타 소스를 넣습니다.
6. 소스를 넣고 3분 볶아줍니다.
7. 미나리를 5cm사이즈로 썰어줍니다.
8.모두같이 넣고 살짝볶아 접시에 담아냅니다.
미나리를 넣음 아삭한 맛이더 해져서 아주 맛있어요
버섯이 있음 양송이를 같이 넣어도 좋답니다^^
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